家常龙虾的煮法 水煮龙虾的家常做法
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1.材料：小龙虾两斤，大蒜四头，八角，香叶，冰糖，桂皮，蚝油，酱油，盐。
2.做法：把买来的小龙虾洗两遍，然后用刷子刷干净，去掉虾头和香肠。
3、大蒜去皮破碎，剁成蒜末。
4.锅里倒油，比炒菜的时候油多一倍。将油倒入蒜末翻炒，然后倒入小龙虾翻炒均匀，加入没有小龙虾的啤酒。
5.锅中加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油，然后转中火20分钟。
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