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丸子的家常煮法 丸子怎样煮

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1.材料:小米100g,五花肉100g,胡萝卜50g,盐1g,葱2g,酱油2g,胡椒粉2g。

2、做法:准备食材,小米需要提前泡两个小时。

3.用搅拌机把五花肉搅成肉末,加入葱花、盐、胡椒粉和酱油拌匀。

4.将胡萝卜切碎,加入肉末中,搅拌均匀。

5.用手将切碎的胡萝卜搅拌成球,在小米中滚动。

6.把它们依次放进盘子里。锅中水烧开,小米球蒸15分钟。

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