自制干炸五香花生 自制干炸五香花生的做法
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1.浸泡在水中
将花生浸泡在水中约20分钟。
2、出料
将浸泡过的花生放入锅中，加入调味料。
3.浸泡和烹饪
放入水中煮30分钟左右，再浸泡3小时左右，更入味。
4、翻炒
将泡好的花生沥干，加入适量盐，小火翻炒20分钟左右，变黄。如果花生米的皮能很容易地剥下来，或者花生米变脆了，说明炸好了，可以关火，放在盘子里。
5.让它冷却
把炒好的花生放在盘子里晾凉，就可以随心所欲的吃了。
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