蛋糕店适合开在什么地方

开面包店如何选址？

如何选择地段开面包店？

你想开一家面包店。面包店在哪里也是一个很重要的问题。我简单说一下。蛋糕店选址技巧：

1、繁华的商业街或大型社区临街面是不是好位置，还要看你的经济情况。

2.重点关注中小社区和高校附近的街边小店。房租不贵。同时，在出租门面之前，要根据地段的人流量模拟预估店铺的日销售额，在日销售额高于日租金的情况下开店。

3.商店内层的高度不应低于2。8米，立面宽度应大于6米，且必须开窗，距离最近的污染源10米。

5-7分钟步行到店的客户不到3000人，也就是没有基本的客户群来维持店铺的生意。店主可以向附近社区的物业管理或学校官员咨询，了解该地区人口密度的大致情况。

5.非顾客聚集的主要交通道路或非街道立面。这种门面可能会吸引你，因为租金相对便宜，但是蛋糕和糕点强调的是产品的保存，所以销售速度很重要。非主干道或临街门面由于人流量小，容易导致产品积压，增加开店成本。

烘焙店一般选择在哪里？

你好，我是纳兰的家人。很高兴回答你的问题。

我现在正在经历开面包店的问题。谈谈我的经验和看法，相信对你有帮助。

面包店的名字应该是主营面包和中式生日蛋糕吧？烘焙甜点会细分，比如面包、生日蛋糕、法式糕点。如果是面包和中式蛋糕，我建议开在社区学校旁边。如果法式西点开在人流量大的商场或者商圈。这两点还是有很大区别的。一般小区边上的法式西点都卖不出去。即使是高端社区，也很少会因为环境而选择法式西点。他们可能在闹市区买法式西点，也可能开车一个小时到商场吃西点，但小区旁边的西点店一般不会光顾。这是我20年来的经验。我觉得这是心理作用。

如果是大家经常吃的面包、中式蛋糕或者生日蛋糕，放在小区边缘效果会很好。每个人下班后都会买些早餐。还是为了方便在小区门口选蛋糕，其实很多人买生日蛋糕不是为了吃，而是为了仪式感。他们认为他们的生日一定会有蛋糕。我们可以从很多不能食用的蛋糕上看到，比如羽毛和塑料小人，还有塑料饰品(其实《卫生食品法》规定不能把不能食用的饰品放在蛋糕上)。所以小区边上的蛋糕面包价格一定要亲民。不要盲目追求高品质、高品位、高品质的食材。因为价格而忽略你的高质量。当然，高档住宅区的店铺除外。

以我自己的生意为例，我们先在一个三线城市的中心开了一家大型商场，主营法式西点。生意还可以。商场人多，高档，50元以上的西点大家都能接受。但是我们在小区旁边开了50多家社区店，大家都接受不了。很多人会考虑50块钱可以吃羊肉串。毫无疑问，我们店旁边的烤肉店叫(8角)，因为是8角，所以叫8角，烤羊肉串基本都是1比1.5。一个人50元差不多能吃饱。所以社区店的价格应该降低。品种要选择能当饭吃，能吃饱的产品。

很多人说在学校边缘，其实主要看学校是什么，如果是大学的话。中小学基本不可能。梦想总是美好的，现实却是残酷的。朋友的店开在小学附近，开始卖面包和蛋糕，后来慢慢卖馒头和油饼。所以学校旁边的面包不好卖，很少有人接受。可能我在一个三线城市。一线城市可能更好。

以上是我的回答，希望能帮到你。