空心菜怎么做好吃又简单
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各位好，空很多人还不知道如何把心菜做的好吃又简单。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.把空白菜捏成段，放在盆里泡一会儿，把里面的脏东西洗掉。
2.取出洗好的空白菜，放入洗碗网，沥干一点水。水沥干后，炒空白菜水分会少一些。
3.锅中倒油，烧热，放入葱花。
4.这里把锅烧得很烫。烧焦的空白菜会更好吃。油热后，加入空白菜。
5.爆炒。这里炒菜一定要快，不然空白菜会变黄。快炒，火要大，锅要热。
6.加入蒜末和盐，然后从锅里拿出来放在桌子上吃。
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