传播生活小窍门，解决大家生活中的烦恼，开心每一天。知识是需要开发的。百科每天一点，收获更多！枇杷膏一般是用新鲜的枇杷和冰糖做成的，可以起到非常好的作用。适量吃对身体有好处，很多人会经常吃枇杷膏。有些人会自己在家做枇杷膏。通常情况下，琵琶要先清洗干净。如果需要去皮去核，就不能和皮一起煮。

枇杷膏加蜂蜜好还是不好

枇杷膏具有一定的美容养颜、止咳化痰、润肠通便的作用。在生活中广受欢迎，深受人们的喜爱和欢迎。许多人喜欢吃它。它主要由老枇杷叶和冰糖制成，富含纤维素、糖、维生素以及钾、镁、铁等矿物质。蜂蜜味甘性平，含有糖、维生素、氨基酸、酶、矿物质等多种营养成分。枇杷和蜂蜜在食物性质和营养成分上并不冲突，蜂蜜可以增加其营养价值。

熬枇杷膏加蜂蜜有什么功效

枇杷性凉，含有一定的膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善肠道功能，帮助食物残渣的排出，而蜂蜜性软，有润肠滑肠的作用，能在一定程度上预防便秘，用枇杷更好！

2.清肺止咳

枇杷入肺经，其中所含的苦杏仁苷在体内分解，产生一种可以止咳的成分。加上蜂蜜润肺燥的作用，二者可起到清肺止咳的作用，适用于肺热、肺燥引起的热咳。

3.滋阴生津

枇杷和蜂蜜含有丰富的糖和酸，能促进口腔内津液的生长，改善口渴的感觉，起到一定的滋阴生津的作用。

蜂蜜枇杷膏的制作方法

制造步骤如下：

1.枇杷洗净，去皮去核，分成两份，放入干净的容器中备用；需要注意的是，枇杷汁非常容易染色，剥皮时一定要戴手套，否则染色后不容易洗指甲。

2.取半个柠檬榨汁去籽，然后将柠檬汁倒入鸭肉中搅拌均匀；这样做可以增加枇杷膏的口感，味道很好。

3.枇杷肉和柠檬汁混合后，加入打碎的冰糖，搅拌均匀，腌制片刻；冰糖可以选择黄冰糖，口感更好，营养更高；固化时间约为一小时。

4.枇杷腌制后，连同果肉、汁液一起倒入不粘锅，先用中火煮沸，再用小火慢慢煮沸；煮的过程中一定要用勺子搅拌，避免粘锅；

5.当枇杷煮至粘稠时，可以加入准备好的贝母粉再搅拌均匀；搅拌均匀后继续煮，煮5分钟左右关火。

6.将枇杷膏冷却至60左右，可以加入蜂蜜搅拌均匀；等到完全凉了，再把枇杷膏放入干净无水无油的密封容器中。密封后可以放入冰箱保存。

7.想喝的时候，用干净的勺子拿出来，舀出来，用温水化开。一杯漂亮的枇杷水就做好了。

这种做法很传统，也很好学。只要密封保存好，其实是可以保存很久的。如果家里有老人小孩咳嗽，也可以喝一些，有非常好的止咳润肺的效果。

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