夏季适合种什么瓜果蔬菜（夏季适合种什么瓜果蔬菜呢）
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1.空心菜。空心菜是许多人选择在夏天种植的蔬菜。生命力强，耐热性好，种植后可多次采收。这是一种非常好的蔬菜。空心菜是一种喜水耐旱的蔬菜，所以对温度要求不高，40度以上的天气都能存活。及时给空心菜补水就行了。
2.生菜。莴苣适合在初夏种植。生菜种植时间一般在春秋两季，但如果选择在这两个季节种植，就会造成生菜过多，供大于求。如果可以选择夏季种植，虽然产量比其他季节低，但单价较高，种植效益可观。
3.大白菜。夏天也可以种白菜。夏天种植白菜，一定要选择适合夏天种植的品种。白菜适合在光照充足的环境下生长，但太强的光照会导致枯叶、落叶的现象。所以夏天保养白菜的时候，每天早上可以给植株提供光照，下午需要及时给白菜遮阴，避免被强光灼伤。
4、韭菜。韭菜适合夏天种植。夏季要提前加速韭菜种子的发芽。夏天气温过高，土壤湿度大，韭菜种子容易腐烂。加速发芽后，种子发芽快，节省育苗时间。韭菜一次种植可收获多年，是一种适应性广、有一定耐寒耐高温能力的蔬菜。
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