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怎样洗田螺最快最干净

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蜗牛最快最干净的处理方法:将买来的蜗牛浸泡1小时,然后反复挠洗5-8次;加入4-5勺盐,浸泡30分钟,可以看到蜗牛稍微干净一些;用盐水洗两遍,加入少量香油和4-5汤匙食用盐,再浸泡一小时。泡过的麻油和食用油可以加速田螺吐出脏东西,现在更干净;然后再清洗一遍,用钳子夹掉蜗牛的尾巴。

蜗牛可以在家里养七天左右。蜗牛学名中国圆螺,广泛分布于中国各地的淡水湖、水库、水田、池塘、沟渠中。因其肉质细嫩鲜美,营养丰富,具有清热解渴、明目等食疗作用,成为人们特别是南方人喜爱的水产品之一。

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