1.海马参炖牛筋

材料：牛筋400g，海马一对(一公一母)，凤爪3对，红枣6枚，猪肉6块，干人参1根，生姜2片，开水300ml。

(1)牛筋洗净，切成大方块。焯一下去腥备用。

(2)从土鸡爪上剪下指甲，焯水备用。

(3)将海马、干人参、红枣、猪肉洗净，红枣去核。

(4)锅中倒入开水，加入所有准备好的材料，隔水炖两小时，加盐调味。

(5)功效：滋补润燥，益气健脾，降血压减肥，补肾壮阳。

2.泡海马酒

材料：海马两对(两公两母)，50度以上白酒500毫升。

(1)将海马放入微波炉中烘烤1分钟，然后研末用酒浸泡，每月一次，每日两次，每次10ml。

(2)功效：温肾壮阳，活血散寒。适用于肾阳不足引起的畏寒、腰痛、神疲乏力、阳痿早泄。

3.制作海马粉

材料：海马一对(一公一母)。

(1)海马烤焦研末，每日睡前服1.5g。

功效：主治：阳痿、失眠、神经衰弱等。

4.烤海马老母鸡

材料：海马三对(三公三母)，阿胶90克，血竭90克，芒硝30克，蜂蜡90克，乳香90克，没药90克，儿茶9克。

(1)一只老母鸡，去除内脏，不拔毛，上面准备的药材装入鸡的肚子里。外面糊上1cm厚的黄泥，晾干，用麻秆或桑木先用文火再用猛火正常烤3-4小时，去泥研成粉末备用(这是一剂，大病可以吃2-3剂)。

(2)功效：行气活血，滋补壮阳。

5、海马雏鸟，

材料：小鸡1只，海马一对，虾100克，料酒，盐，葱，姜。

(1)将杀好的小鸡仔放入炖锅中，将虾放在小鸡仔周围，放入葱、姜、料酒和盐。炖制熟食

(2)功效：补益精气，温中壮阳。适用于气虚、阳虚、体虚、乏力畏寒、早泄等。