推广百科知识，让更多人了解每个领域，只写有趣、有思想、有意义的百科。放开你的大脑，像潮水一样接受知识。南瓜本身含有特殊的营养成分，可以增强人体免疫力，预防动脉硬化。吃南瓜是保持健康的一种方式。一般人都是煮粥吃，味道很好。那么，南瓜还有哪些功能呢？怎么吃才能充分发挥它的作用？

常吃南瓜子的四大好处

南瓜子保护男性前列腺

美国研究发现，每天吃50克左右的南瓜子(相当于20~25颗平均重量为68毫克的瓜子)，可以有效防治前列腺疾病。这是因为前列腺的激素分泌功能依赖于脂肪酸，而南瓜子富含脂肪酸，可以保持前列腺功能良好。所含的活性成分可以消除前列腺炎早期的肿胀，还具有预防前列腺癌的作用。

但有些顽固的患者因为前列腺增生太严重，比一般腺体大12倍以上。服用是没有效果的。建议手术切割比较好，避免引起前列腺癌。

南瓜子可以防止牙龈萎缩。

南瓜仁富含两种对牙龈和牙槽骨非常重要的营养物质。第一，它含有大量的磷，每100克南瓜仁中含有1159毫克。老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E，能直接滋养牙龈，防止牙龈萎缩。

吃的时候，最好把南瓜子磨成粉，一天吃30克左右。效果更好。

另外，南瓜子也是富含钾的食物。富含钾的食物可以帮助你拉伸腿部肌肉，防止腿部抽筋。

南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙咬。如果用牙齿咬，会有大量的唾液粘在瓜子皮上流失。唾液具有润泽、溶解食物，使之易于吞咽，清洁、保护口腔，滋养肾精的作用。所以，用牙齿少吃瓜子很有必要。

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