如何做海带丝凉拌好吃 如何做海带丝凉拌好吃视频
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1.主料：海带丝、葱、香菜、蒜、红辣椒，调料：盐、十三香、鸡精、酱油、香醋、香油。
2.将海带丝用清水浸泡10-15分钟左右，再将里面的脏东西清洗干净。
3.准备大葱，取大葱，用斜刀切丝，放入碗中备用。香菜洗净切段，放入碗中。然后准备几片蒜，拍平剁成粉，放在碗里备用。然后把红辣椒切成段，放在碗里备用。
4、海带冷水锅，然后加入适量的食用油和醋，将锅内的水烧开继续煮3分钟左右，捞出放入冷水中第二次，再捞出控水备用。
5.放入切碎的洋葱、大蒜、香菜等。成海带丝，然后倒入热油刺激出香味，再加入一勺盐、十三香、鸡精、酱油、香醋、香油，搅拌均匀即可食用。
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