田螺的烹饪方法 分享炒田螺的做法
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1.材料:
田螺一斤半,酸笋少许,油,盐,鸡精,醋,姜,干辣椒,紫苏,生姜。
2.练习:
(1)首先,清理蜗牛。
(2)将田螺烧开后放入锅中,用少许盐煮熟,然后捞出备用。
(3)锅里放油,姜片、蒜米、豆豉辣椒入锅爆香。
(4)然后把螺蛳倒入,用盐、鸡精、酸笋翻炒。
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