最近荔枝和樱桃大量上市，都是我的最爱。虽然价格比较高，但是香甜多汁，口感鲜嫩，值得。给孩子适当的食物也可以补充很多营养。

说到荔枝，大家肯定会认为是一种不容易保存的水果。基本上现在买了吃，第二天就酸坏了，每次都不敢买太多。

最近在网上看到荔枝不错。从网上花118元买了5斤公主微笑，刚买回来就担心死了。我怎么能救这么多？

很多人觉得直接放冰箱没问题，但这绝对不是好方法。荔枝直接存放在冰箱里，确实可以延长几天的保质期，但是如果再拿出来吃，味道就大变了。如果你想吃到香甜可口，嫩滑多汁的荔枝，今天我就教你一个保存方法，放半个月都没问题。

【保存荔枝】

1.买荔枝后，挑出需要保存的。如果觉得不新鲜，就不要保存，尽快吃完就好。

2.你需要把荔枝一个一个切开，但是不要把上面的花梗弄断，以免荔枝被污染腐烂。

3.接下来，我们准备一碗清水，然后加入一勺盐，搅拌直到盐融化。然后把荔枝放进去，开始泡。

4.浸泡10分钟左右，这样荔枝会很干净，一些脏东西和农药残留会被消除。泡好荔枝后，我们把它放在清水下，冲洗一会儿，然后用厨房纸把荔枝表面的水擦干。

5.准备一些卫生纸，把所有的荔枝包好，放在塑料袋里。将塑料袋中的空气排出，然后密封，直接放入冰箱冷藏。想吃的时候拿出来就行了。鲜嫩多汁，口感清爽，凉了爽了超级好吃。

保存荔枝，主要是掌握三个小技巧，低温，干燥，尽量避免空气流通，这样按照我上面的方法保存效果会很好，大概能保存半个月左右。

荔枝香甜多汁，适合夏天吃。如果你喜欢吃，每次都多买一些，但是不知道怎么保存，不妨试试上面的方法。