蛋卷的制作方法 自制蛋卷的制作方法和步骤
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1.在容器里放三个鸡蛋,搅拌均匀。
2.加入低筋面粉、糖和黄油。继续搅拌。
3.搅拌,直到没有颗粒感。撒上黑芝麻,继续搅拌均匀。
4.用勺子把蛋卷糊舀出来,倒在平底锅上。煎至两面金黄。喜欢脆皮的朋友可以热一会。
5.在蛋卷的一端放两根筷子。然后用筷子快速卷起蛋卷皮。
6.静置并冷却。彻底冷却后,将蛋卷密封保存。
7.家常菜蛋卷做好了!
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