日式烧芋头的做法大全
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各位好，很多人还不知道日式烧芋头的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
芋头不仅松软、营养丰富，还具有强身健体、解毒防癌、洁牙防龋的作用。可作为食物缓解饥饿，改善营养不良和抵抗力弱。
芋头洗净。
芋头去皮。如果是新鲜的芋头，用钢网磨掉皮就行了。我的芋头是干的，需要剥皮。
往锅里加水，煮沸。
加入芋头，煮3-5分钟。
流动的清水清洗芋头表面的黏液。最后煮也是为了去除粘液。
将高汤放入锅中，用大火煮芋头。
火锅开后，加入糖、味噌和酒。
煮3分钟，加入酱油。盖上锅盖继续煮。加入酱油，煮5-6分钟。汤汁变少后晃动锅，防止粘锅，让汤汁均匀包裹芋头。
上菜前，切一些柚子丝或橘子皮。
然后装盘！不要以为只是点缀！是味道的来源！
以上解释了日式烧芋头的做法。
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