金针菇羊排汤
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各位好,很多人还不知道金针菇羊排的汤。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:羊排3块、金针菇1把、芦笋2根、黑胡椒10克、盐10克、葱姜少许、胡萝卜条2根、黄油条1根、白兰地50毫升。
2.先将羊排洗净,用葱、姜、胡椒粉腌制1-2小时。
3.金针菇、芦笋、胡萝卜用水煮开备用。
4、将电磁炉调至炸块,平锅加热,然后用黄油棒摩擦锅底,使锅底有一层黄油,然后将羊排炸至两三成熟,取出备用。
5.将电烤箱调至120℃,将煎好的羊排烤18~20分钟左右,取出后与煮好的蔬菜一起放在盘子里,然后将白兰地倒在羊排上点燃,吃的时候淋上自己喜欢的酱料。
以上解释了金针菇羊排汤。
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