不加糯米粉怎么做肉卷？自制美味肉卷
简介：关于不加糯米粉怎么做肉卷？自制美味肉卷的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
如果有更好的建议或者想看更多关于电子数码技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
如果有更好的建议或者想看更多关于电子数码技术大全及相关资讯，可以多多关注茶馆百科网。
1.浸泡红薯粉(俗称& quot糯米粉& quot)还有做肉饼前一天晚上的两碗小米碗！提前一天泡的原因是有黑的可以泡几次。
2.准备好各种常用调料(盐、葱(只要葱白就行)、姜、蒜(两三瓣就行)、嫩豆腐、生抽、老抽、鸡蛋、花椒粉、辣椒粉、鸡精(一点点哦，小孩子放不下)。
3.准备肉末(照片中差不多3斤五花肉肉末，其他肉类也可以)。
4.将豆腐压成豆腐糊，放入肉酱中。
5.姜蒜切碎。
6.切洋葱。个人认为越瘦越好！放在肉末里。
7.根据个人口味加入盐、花椒粉、辣椒粉。取一碗干净的鸡蛋，蛋黄留下，蛋清加入肉末！
8.顺时针搅拌，把肉打好，加入泡好的红薯粉水顺时针搅拌均匀。加一点酱油和酱油上色，不要太多。哦，冷却后会很黑！
9.准备蒸。铺一层剪好的保鲜膜更干净简单。
10.把搅拌好的肉酱放进去，抹平！(PS:蒸盒侧面要有缝隙，不然不透气。)我蒸了两盒三斤肉，没有一下子放进去。哦，太稠了，不能煮。
11.烧开后入锅蒸15-20分钟，小火开盖，表面抹一层蛋黄，大火蒸两分钟。没事的！
12.完成，从蒸锅里倒出来，切成块。冷却后，装保鲜袋，放入冰箱。
本文主要介绍了关于不加糯米粉怎么做肉卷？自制美味肉卷的相关养殖或种植技术，电子数码栏目还介绍了该行业生产经营方式及经营管理，关注电子数码发展动向，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容全面新颖、重点突出、通俗易懂，全面给您讲解电子数码技术怎么管理的要点，是您电子数码致富的点金石。
以上文章来自互联网，不代表本人立场，如需删除，请注明该网址：http://23.234.50.4:8411/article/10227.html