肉酱萝卜的做法
简介：关于肉酱萝卜的做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道肉酱萝卜的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:萝卜1个，肉馅2块，豆角1个，小米椒5个，姜蒜少许。
2、调料:生抽、老抽、糖、鸡精。
3.将萝卜去皮，切成3厘米厚的段。上下两角切掉，防止炒菜时开裂。将青豆和小米椒切碎。
4.把萝卜在水里煮20分钟。做饭的时候可以用竹签扎个小洞。煮到它穿过心脏。
5.将锅中的姜、蒜、肉末翻炒，加入生抽和老抽，肉末中加入切碎的四季豆和小米椒，翻炒后加入少许水熬成肉酱。
6.把肉酱倒在盘子里的萝卜块上。
7.萝卜肉厚而多汁，咸而微辣的肉酱衬托出萝卜的香甜。去油的萝卜擦掉了油腻的肉馅。
以上解释了肉酱萝卜的做法。
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