三文鱼怎么做才好吃？
简介：关于三文鱼怎么做才好吃？的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1.蒸三文鱼，准备以下食材：三文鱼200g，姜1片，葱1根，蒸鱼适量，酱油适量。具体做法如下：三文鱼洗净后，抹上一层料酒，再撒上少许盐，然后放入盘中，上面撒些姜丝，放入SAIC蒸锅，大火蒸7分钟，然后取出蒸锅，蒸鱼时把汤倒掉，淋上蒸鱼酱油，撒上葱花，热油炒出葱花。
2.辣椒炒三文鱼。准备以下食材：三文鱼250g、大葱1根、盐1茶匙、蛋清1个、黑胡椒1茶匙、生抽1茶匙、大蒜3瓣、柠檬汁1茶匙、青红辣椒4个、植物油3汤匙。具体做法如下：三文鱼250g，葱1根，蒜4瓣，辣椒适量，三文鱼去鳞切段，加入黑胡椒、盐、柠檬汁、蛋清上浆，辣椒斜切段，葱切段，蒜切段，锅里倒油烧热，油热后，爆香辣椒、葱、蒜，倒入三文鱼，快速铺开，翻炒几下，调入酱油。
3.番茄酱三文鱼排。准备以下食材：三文鱼250g、柠檬汁5ml、黑胡椒汁3汤匙、番茄酱3汤匙、山药20g、秋葵1个、番茄1个、小番茄3个。具体做法如下：三文鱼排洗净刮去鱼鳞，用柠檬汁腌制，锅里热油，煎三文鱼，翻一面，煎另一面，盛起待用。将番茄切成小块，在锅中放入黑胡椒汁和番茄酱，将番茄块混合煮熟，将酱汁浇在三文鱼排上，烧开水，放入山药块和秋葵，焯水后装盘。
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